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Le coq au vin

Le coq au vin

Vous n'étiez pas les seuls à vous demander comment je survis en ce pays hostile : mes collègues également s'inquiétaient régulièrement de savoir ce que je mangeais et comment je cuisinais. J'ai un jour reconnu que j'accommodais mes pâtes moi-même sans...

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Point de fuite à Kyoto

Point de fuite à Kyoto

On oublie souvent que Kyoto est aussi l'une des grandes villes du Japon (près d'un milion et demi d'habitants) et que tous ses habitants ne vivent pas dans des maisons traditionnelles ni ne travaillent dans des temples. Certaines avenues seraient parfaites...

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Gargotte

Gargotte

Une fois n'est pas coutume, le lieu où nous nous sommes rabattus pour fêter le départ d'un doctorant polonais tenait plus de la gagotte que de l'auberge japonaise traditionnelle. Ici, le patron est aussi madré qu'excentrique et souriant. Il plaisante...

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La cérémonie de thé

La cérémonie de thé

Le complexe Daitoku-ji est composé d'une bonne vingtaine de petits temples dispersés entre des jardins d'ornement et des pavillons à thé. Ce qui y frappait le plus le promeneur aujourd'hui c'est que plus de la moitié des femmes portaient des kimonos traditionnels....

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Kinkakuji

Kinkakuji

Avec une météo aussi clémente qu'aujourd'hui, il n'y avait pas de meilleur jour pour aller à Kyoto visiter le fameux temple de Kinkakuji et son fantastique pavillon recouvert d'or. Malheureusement contre toute attente les cerisiers n'étaient pas en fleurs,...

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Chez le coiffeur

Une visite chez le coiffeur ce matin m'a permis de me rendre compte une fois de plus combien les Japonais sont attentifs à toute sorte de détails. Je ne vous cache pas la hantise que j'avais de ne pas réussir à expliquer comment couper mes cheveux, mais...

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Le cerisier en fleurs

Le cerisier en fleurs

La terre a tremblé, et comme d'habitude je n'ai rien senti. Je n'ai pas vu les meubles s'écarter des murs ni l'eau des bouteilles se couvrir d'ondes. Si je gambarutais un peu plus, c'est-à-dire si je passais plus souvent mes nuits à mon bureau à faire...

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Fête d'anniversaire

Fête d'anniversaire

Le week-end qui vient de s'écouler a été spécialement gâché par la pluie qui n'a cessé de tomber, mais une petite fête d'anniversaire d'une jeune fille rencontrée cette semaine est venue égayer ces deux jours. Au menu : des tempuras, c'est-à-dire en français...

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La culture du sachet

A l'entrée de nombreux lieux ouverts au public sont dressés des paniers contenant une pile de sachets (comme on dit au nord de la Loire) ou de poches (comme on dit au sud) en plastique. A quoi bon ? Tout simplement pour permettre aux gens d'y fourrer...

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Chanson au café

Je suis retourné au fameux café d'en face, mais pour une fois j'ai pensé à prendre mon appareil photo. A défaut de causer avec Bronzewhale qui m'accompagnait, nous avons causé toute la nuit avec un des clients du bar, qui comme beaucoup de Japonais qui...

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